Häufige Fragen

Wie gefährlich ist eine Toxoplasmose-Infektion?
Bei den meisten Menschen bleibt eine Infektion mit dem Toxoplasmose-Erreger unbemerkt und verursacht keine Beschwerden. Gefährlich werden kann eine Infektion allerdings für das ungeborene Kind, wenn sich Frauen während der Schwangerschaft erstmals mit dem Erreger infizieren. Ihr Körper hat dann noch keinen Immunschutz aufgebaut, und es besteht deshalb die Gefahr, dass der Erreger durch die Plazenta auf das Ungeborene übertritt und schwere Schäden verursacht.

Welches sind die Hauptansteckungsquellen?
Der Toxoplasmose-Erreger wird hauptsächlich durch den Verzehr von rohem Fleisch infizierter Tiere übertragen. Als Hauptansteckungsquellen gelten infiziertes Schweine- und Schaffleisch. Rindfleisch gilt als weniger bedenklich; auch Hühner sind nur selten infiziert – dennoch kann auch das vorkommen. Seltener als die Infektion über infiziertes Fleisch ist der Übertragungsweg über die Katze, den Endwirt des Toxoplasmose-Erregers. Zysten bleiben im Fleisch bei einer Lagertemperatur von +4°C (Kühlschrank) etwa drei  3 Wochen lebensfähig. Beim Kochen und Braten werden die Zysten abgetötet.

Kann man sich bei einem Menschen mit Toxoplasmose anstecken?
Nein. Der Erreger wird nicht von Mensch zu Mensch übertragen.

Werden Toxoplasmose-Erreger im Fleisch durch Einfrieren oder Erhitzen abgetötet?
Durch Einfrieren unter -20°C werden Toxoplasmose-Zysten abgetötet, ebenso durch Erhitzen über 66°C.

Wie kann man feststellen, ob man immun gegen Toxoplasmose ist?
Wenn man ausreichend Antikörper gegen den Toxoplasmose-Erreger im Blut hat, ist man immun und vor einer weiteren Ansteckung geschützt. Die Antikörper sind mit einem Bluttest nachweisbar.

Kann man sich mit Toxoplasmose infizieren, wenn man in der Küche mit rohem Fleisch arbeitet und sich dabei in den Finger schneidet?
Nein. Toxoplasmose kann man nur bekommen, wenn man rohes Fleisch isst, das von Tieren stammt, die mit dem Toxoplasmose-Erreger infiziert sind, oder wenn man mit Kot in Kontakt kommt, der von infizierten Katzen stammt, beispielsweise während der Gartenarbeit.