Adipositas

Der Brennwert der Nährstoffe


Die Nährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette unterscheiden sich deutlich in ihrem Energiegehalt
1 Gramm Fett entspricht 9 kcal
1 Gramm Kohlenhydrate entspricht 4 kcal
1 Gramm Eiweiß entspricht 4 kcal
1 Gramm Alkohol entspricht 7 kcal


Der Begriff Kalorien wird auf diesen Seiten äußerst selten verwendet, da moderne Konzepte des Gewichtsmanagements auf das Kalorienzählen verzichten.